為什么花兒大多顏色鮮艷? 鮮花的顏色很多,是因?yàn)轷r花中含有各種色素,這其中最主要的是花青素和類胡蘿卜素。花青素就像一條變色龍,對(duì)溫度,酸堿度很敏感,只要周圍環(huán)境稍有變化,它就會(huì)隨之發(fā)生改變。花朵萬(wàn)紫千紅,原因就是花青素在不同的酸堿度條件下會(huì)呈現(xiàn)出多種顏色。